核桃仁上鋸胸粉扁蟲成蟲

文／詹美鈴．圖／詹美鈴、藍惟理

好朋友前來拜訪，特地帶了一包核桃與大家分享，如此的好意，卻遭具職業病的筆者質疑核桃裡面暗藏玄機，因為核桃外的碎屑顯示內部應有其他生物存在。撬開堅硬外殼，大量碎屑和躲藏其中的昆蟲，印證了之前的猜疑。有別於朋友的驚恐，筆者則是興奮地想知道核桃裡面究竟住了哪些昆蟲。剝開核肉逐一檢視，發現不少鋸胸粉扁蟲 (Oryzaephilus surinamensis) 和穀粉茶蛀蟲 (Liposcelis bostrychophila) 隱身其中，正愉快地享用美食。本文以核桃為例，說明害蟲如鋸胸粉扁蟲、穀粉茶蛀蟲等的發生原因、途徑，害蟲的食性、形態與特性，及人們在面對這些所謂的「害蟲」時的因應之道。

關鍵詞：核桃、鋸胸粉扁蟲、穀粉茶蛀蟲、害蟲、動物性蛋白質

(館訊第300期)........................................詳全文