桑黃標本

文．圖／吳聲華

桑黃在日、韓是高經濟價值的藥用真菌，藥用記載可溯及兩千年前中國最早的中藥學專著《神農本草經》，其後亦載於7世紀唐初甄權所著《藥性論》及唐朝所頒布全世界最早的官方編修藥典《新修本草》。明朝李時珍所著《本草綱目》也有記載桑黃療效。朝鮮500多年前的醫書《鄉藥集成方》和400年前的醫書《東醫寶鑑》均稱許桑黃有如靈丹妙藥。日本江戶時代即有將產於長崎縣之女島，以及伊豆群島之八丈島桑樹所長出的桑黃蕈當成漢方藥。1968年日本學者率先以現代科學發現桑黃的抗癌效果。韓國於1984年起全力支持桑黃研究及開發，1997年韓國政府核可桑黃菌絲體為抗癌藥品。桑黃名稱及其藥用流傳中國千年以上，但現代中國真菌學術論著卻無桑樹桑黃的記載及標本記錄。科博館研究人員與臺、中、日、愛莎尼亞專家合作，歷經6年研究，終於揭開珍貴藥用真菌桑黃種類之謎，意外驚喜地發現正宗桑黃是個新種：Inonotus sanghuang。桑黃分布於中國大陸、日本、韓國以及臺灣，野外僅生長在桑屬(Morus)樹幹，稀有。

關鍵詞：藥用真菌、桑黃、新種、Inonotus sanghuang

(館訊第290期)........................................詳全文